春夏五大秘制醬料配方，調味增香必備法寶!
4.蒜蓉酸辣醬色澤暗紅，酸甜辣鹹。把新鮮的紅辣椒洗淨，晾幹。用刀把它們切成小塊。把蒜瓣打散，放在碗裏搗碎，形成一個很好的搗碎物。鍋內點火，倒入稀釋後的幹黃醬，加入糖和鹽燒開，放入紅椒粉，中火煮至變稠，加入蒜、醋、高度白酒、雞精，煮至熟。此醬可直接作為佐餐食品食用，或用於進行烹制酸辣味飲食菜肴。幹黃醬體現了醬香味，煮制前...
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