破解鹼水粽熱量迷思：營養師教你這樣吃最健康
營養師建議食用梘水粽時可搭配：香港家庭營養師陳家強推薦以下配方：糯米300克、紅豆100克、梘水5ml、代糖10克。製作時先將紅豆煮至軟爛，糯米浸泡後與梘水拌勻，包裹時每顆粽子僅放入少量代糖。此配方每100克僅含180大卡，糖分減少50%。將剩餘梘水粽切片煎至金黃，搭配優格和莓果做成甜點；或切丁與蔬菜、雞肉快炒，變身均...
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常見的低卡食物減脂減肥還營養
通過飲食減肥總比吃減肥藥更安全，也更健康，可怎麼才能控制好飲食達到減肥的目的，少吃多餐就好了嗎，還是每餐就只吃一點食物或者一天就只吃蘋果和青菜呢？想要通過飲食來達到減肥的效果，不能只吃某種食物，為了營養均衡，吃低卡食物且輪流換著吃，這樣比較營養，同時也更健康。確保魚肉蛋奶，蔬菜水果，主食這三大類每一餐都要有，這是為了攝...
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