奶黃月餅保存攻略:延長賞味期限,留住美味不浪費
香港食物安全中心提醒,若月餅已過保存期限,即使外觀與氣味無明顯異常,仍不建議食用。尤其是自製或無防腐劑的月餅,過期後風險更高。對於已確定變質或過期的奶黃月餅,應妥善處理以避免誤食。香港環保署建議,過期月餅可連同包裝放入一般垃圾袋中丟棄,若月餅已發霉,則應密封後再丟棄,避免霉菌孢子散播。切勿將過期月餅倒入廚餘回收桶,以免...
read香港食物安全中心提醒,若月餅已過保存期限,即使外觀與氣味無明顯異常,仍不建議食用。尤其是自製或無防腐劑的月餅,過期後風險更高。對於已確定變質或過期的奶黃月餅,應妥善處理以避免誤食。香港環保署建議,過期月餅可連同包裝放入一般垃圾袋中丟棄,若月餅已發霉,則應密封後再丟棄,避免霉菌孢子散播。切勿將過期月餅倒入廚餘回收桶,以免...
read