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北部國家在工作:在普拉茨堡的食品合作社內部運營

2020年3月9日-北部地區只有幾個食品合作社-在波茨坦有一個,在Ticonderoga中一個,在普拉茨堡市中心有一個,被稱為北部地區食品合作社。自1970年代以來,人們對有機食品,特色食品或散裝食品的獲取比今天要受限制得多,尤其是在大城市以外。從購買俱樂部到主要街道店面 僅僅因為沒有有機食品和特色食品並不意味著有些人不想要 這些東西,這就是為什麼普拉茨堡(Plattsburgh)的七個人於1974年在門廊上開設了一個購買俱樂部。想法很簡單:如果您只能得到將有機燕麥放入50磅重的麻袋中,然後以批發價購買50磅重的麻袋,並分享賞金和較低的費用。在四十年後的今天,購買俱樂部變得更大了,並有了一個...

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